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这个季节温度特别高，也很容易滋生细菌，孩子一不小心就会感冒，大人也同样如此。给大家推荐一款食材，它是食物中的”消炎菜“，夏季多吃，增强抵抗力，它就是平菇！
平菇的功效与作用
1增强免疫力
含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有抑制作用，且具有免疫特性。
2降低胆固醇
平菇含有着多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。
3舒筋活血
平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可防治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
4延年益寿